segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Na Inglaterra tem... doce de leite?

Olha só, tem sim! Mas primeiro deixa eu contar minha história. *música triste, música triste*

Um belo dia, eu, grávida, fui comer uma coxinha numa conhecida bodega no centro de Londres e vi um pote de doce de leite. Com a boca cheia d'água, fui seca no potinho, e então vi o preço: £7 e uns quebrados. Fiquei arrasada, mas jamais pagaria essa pequena fortuna - não que eu seja pão dura, veja bem, mas quantos litros de leite e quantos quilos de açúcar dá pra comprar com esse dinheiro? Mais fácil eu aprender a fazer. Fui pra casa triste, tristinha. Então meu herói marido foi em busca do doce de leite perdido - na verdade, ele foi comprar uns biscoitos de gengibre pro meu enjôo matinal que durava o dia inteiro, mas acabou avistando um tal de caramel na prateleira que realmente era muito parecido (visualmente) com doce de leite e comprou. Bom, não é completamente diferente, mas não é igual também, e deu pra tapear as lombrigas.

Eis que um dia, estava eu fazendo minhas compras tranquilamente quando o encontrei:


Bom, ele é argentino, mas eu não tenho preconceitos quando se trata de doce de leite e, sinceramente, acho uma delícia. Não é exatamente barato - nesse aí, comprado sábado no Waitrose, paguei £2.79 - mas não é 7 libras.

Tem uma outra marca, também argentina, chamada San Ignacio, mas essa é um pouco mais chique (leia-se cara): vende na Harvey Nichols e na Harrods. Pra quem mora aqui perto de mim, vende na Tastes Deli, em Eton High Street e custa £3.50.

E pra quem curte requeijão, a Vivi fez um post a respeito - já li em algum lugar que vende no Asda, mas como não gosto, nunca fui comprovar.

7 comentários:

  1. ja achei no Borough Market num stand argentino.. e comprei... mas nao morro muito de amores... sou mais de salgado :-)
    mas valeu a dica! beijos

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  2. A nestle faz. Igual a lata de leite condensado e fica na mesma prateleira nos mercados e indianos de Uk. Se chama Caramel e eh igual qd a gente cozinha a lata de leite condensado na panela de pressão.... Bom!!!

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  3. Mas leite condensado cozido não é o doce de leite tradicional, Liza. rs Concordo que é gostoso, mas não é a mesma coisa. ;)

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  4. Aprendi a fazer doce de leite com a minha mae, mas e a coragem de fazer fica onde???
    Agora eu amo essas coisas e aqui em Malta a gente nao acha essas coisas, uma coisa que estou com lombriguinhas e goiabada...rsrs

    Bjs

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  5. Não é que meu pai comprou doce de leite hj?!?! oO Quer q eu te mande por correio? HUAHUAHUA

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  6. O doce de leite da Argentina e do Uruguai são melhores que o do Brasil, eles não deixam aquele gostinho enjoativo na boca!! Eu adoro!!

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  7. Adorei saber disso.... bom, mas eu sei fazer doce de leite, é a coisa mais fácil do mundo menina. Se tu quiser eu te ensino! Bjsss....

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