terça-feira, 27 de agosto de 2013

Na Inglaterra tem... maisena?

Estou devendo esse post há um tempão. Alguém me perguntou (acho que a Monique do Missy Brown), respondi direto pra ela e não registrei no blog.

Então, maisena (ou amido de milho, como preferir) se chama cornflour e tem em qualquer supermercado. Fica na parte de Baking.



Eis então que a pessoa voltou com outra pergunta: mas cornflour não é fubá? Não, fubá é cornmeal e relativamente fácil de encontrar também. Tem o fino e o grosso e normalmente eu compro na seção de World Foods (fica na comida caribenha ou comida indiana).

Eu não tenho fotos de nenhum dos dois porque estou sem, desculpa! 

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